Como usar Couve?

A couve é um vegetal crucífero rico em fibras, vitaminas e minerais, conhecido por seus benefícios para a saúde digestiva e cardiovascular. Pode ser consumida crua em saladas, sucos verdes ou cozida em diversas receitas. A couve é especialmente rica em vitamina K, A e C, além de conter compostos antioxidantes. Consulte um nutricionista para incluir a couve de forma equilibrada em sua dieta.