Bolo Saudável e Fofinho de Chá verde

O chá verde é usado em receitas porque ele adiciona um sabor suave e amargo às preparações, além de ser rico em antioxidantes e ter propriedades anti-inflamatórias. Além disso, o chá verde é uma boa fonte de cafeína, o que o torna uma opção versátil para ser utilizado em sobremesas, bolos, biscoitos e outros alimentos.

Bolo de Chá Verde

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chá verde gelado
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de baunilha

Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o chá verde gelado, o açúcar, os ovos, o óleo e a baunilha.
3. Adicione o fermento em pó e misture novamente.
4. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe esfriar antes de servir.

Nota: Pode-se adicionar cobertura de sua escolha ao bolo, como glacê de açúcar, ganache de chocolate ou geleia.

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