Receitas
Receitas saudáveis com chás ou para acompanhar o seu momento.
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Pão Caseiro Fofinho Tradicional da Vovó
Pão Fofinho Tradicional Ingredientes: 500g de farinha de trigo 10g de fermento biológico seco 10g de açúcar 10g de sal 300ml de água morna 50g de manteiga derretida Modo de Preparo: Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal. Adicione a água morna e a manteiga derretida e misture bem até formar uma massa homogênea. Sove a massa por cerca de 10 minutos até que ela fique lisa e elástica. Coloque a massa em uma forma de pão untada e deixe descansar por cerca de 1 hora até dobrar de tamanho. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos…
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As RECEITAS DA VOVÓ que Nunca Saem de Moda
Quando pensamos em comida caseira, uma das primeiras lembranças que vem à mente é a de nossas avós na cozinha, preparando aquele prato que só elas sabem fazer com perfeição. As receitas que atravessam gerações, passadas de avó para mãe, de mãe para filha, são um tesouro da gastronomia que não deve ser esquecido. Cada prato é uma história, um pedacinho da vida das nossas avós que está presente naquele sabor único e inesquecível. Receitas de avós podem variar muito de região para região, mas algumas das mais tradicionais e conhecidas no Brasil incluem: Pão Caseiro Um clássico feito pelas avós em todo o mundo. Cada vovó tem…
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Pão Fofinho de Batata
Pão Fofinho de Batata Ingredientes: 500g de farinha de trigo 1 batata média cozida e amassada 10g de fermento biológico seco 10g de açúcar 10g de sal 300ml de água morna 50g de manteiga derretida Modo de Preparo: Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal. Adicione a batata amassada, a água morna e a manteiga derretida e misture bem até formar uma massa homogênea. Sove a massa por cerca de 10 minutos até que ela fique lisa e elástica. Coloque a massa em uma forma de pão untada e deixe descansar por cerca de 1 hora até dobrar de tamanho. Leve…
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Smoothie verde com Espinafre e Abacaxi – Alimentos Funcionais
O smoothie verde com espinafre e abacaxi é uma bebida saudável e nutritiva que pode ser uma excelente escolha para aqueles que procuram opções alimentares funcionais. Smoothie verde com espinafre e abacaxi Ingredientes: 1 xícara de espinafre fresco 1 xícara de cubos de abacaxi fresco 1 banana congelada 1/2 xícara de água gelada 1 colher de sopa de sementes de chia 1 colher de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de mel Gelo a gosto (opcional) Modo de Preparo: Adicione todos os ingredientes no liquidificador e misture até obter uma mistura homogênea. Adicione gelo se desejar. Sirva imediatamente. Rendimento: 2 porções Dicas: Adicione uma colher de sopa…
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Salada de Quinoa com Frutas e Nozes – Alimentos Funcionais
A salada de quinoa com frutas e nozes é uma refeição saudável e nutritiva que pode ser uma excelente escolha para aqueles que procuram opções alimentares funcionais. Adicione um tipo de proteína para tornar esta salada uma refeição completa, como frango grelhado ou tofu. Salada de quinoa com frutas e nozes Ingredientes: 1 xícara de quinoa 2 xícaras de água 1 maçã verde, cortada em cubos pequenos 1 pêra cortada em cubos pequenos 1 xícara de uvas vermelhas sem sementes 1/2 xícara de nozes picadas 1/4 xícara de suco de limão 1 colher de sopa de mel Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo: Cozinhe a quinoa em uma…
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Bolo Saudável e Fofinho de Chá verde
O chá verde é usado em receitas porque ele adiciona um sabor suave e amargo às preparações, além de ser rico em antioxidantes e ter propriedades anti-inflamatórias. Além disso, o chá verde é uma boa fonte de cafeína, o que o torna uma opção versátil para ser utilizado em sobremesas, bolos, biscoitos e outros alimentos. Bolo de Chá Verde Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de chá verde gelado 1 e 1/2 xícaras de açúcar 3 ovos 1/2 xícara de óleo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de baunilha Preparo: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em um recipiente, misture a farinha…
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Biscoito de Gengibre com Açúcar
Este Biscoito de gengibre com açúcar leva farinha de trigo, manteiga, açúcar, gengibre fresco ralado e especiarias. Eles são geralmente mais doces e crocantes, e também servem como uma opção para acompanhar o chá de gengibre. Biscoito de gengibre com açúcar: Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de gengibre em pó 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal 1/2 xícaras de açúcar 1/2 xícaras de manteiga sem sal, amolecida 1 ovo 1/4 xícaras de mel Como fazer: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture a farinha, o…
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Biscoito de Gengibre sem açúcar
O Biscoito de gengibre sem açúcar é feito com ingredientes saudáveis, como farinha de amêndoa, melado de cana, gengibre fresco ralado e especiarias. Eles podem ser assados até ficarem crocantes e servem como uma opção saudável para acompanhar o chá de gengibre. Biscoito de Gengibre sem açúcar: Ingredientes: 1 1/2 xícaras de farinha de amêndoa 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de gengibre em pó 1/4 colher de chá de canela em pó 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada 1/4 xícaras de melado de cana ou mel 2 colheres de sopa de óleo de coco 1 ovo 1 colher de sopa de água…
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Suco de Casca de Banana
A casca da banana pode ser difícil de digerir para algumas pessoas devido a sua alta concentração de fibras. Algumas pessoas podem experimentar desconforto gastrointestinal, como inchaço ou diarreia, ao consumir grandes quantidades de casca. Além disso, pessoas com intolerância às fibras ou condições como síndrome do intestino irritável podem querer evitar ou limitar o consumo da casca da banana. É importante lembrar que a casca é menos comumente consumida e as informações nutricionais e suas propriedades medicinais são menos conhecidas em comparação com a polpa da fruta. Consulte sempre um médico antes de incluir a casca da banana na sua dieta. Receita de suco de casca de banana: Ingredientes:…
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Biscoito de Casca de Banana
A casca da banana é uma fonte rica de fibras, vitaminas e minerais, como a vitamina B6, ferro, potássio e magnésio, que podem ser benéficos para a saúde. Além disso, o uso da casca em receitas pode ser uma forma de aproveitar todos os componentes da fruta e reduzir o desperdício de alimentos. Alguns estudos também apontam que a casca da banana pode ter propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas. A casca da banana pode ser difícil de digerir para algumas pessoas devido a sua alta concentração de fibras. Algumas pessoas podem experimentar desconforto gastrointestinal, como inchaço ou diarreia, ao consumir grandes quantidades de casca. Além disso, pessoas com intolerância às fibras…
