Como fazer Bombom de Alfarroba?
Ingredientes necessários para fazer Bombom de Alfarroba
Para fazer bombom de alfarroba, você vai precisar dos seguintes ingredientes: alfarroba em pó, óleo de coco, melado de cana, castanha de caju, tâmaras sem caroço, e coco ralado.
Passo a passo para fazer Bombom de Alfarroba
Comece triturando as tâmaras sem caroço e a castanha de caju no processador de alimentos. Em seguida, adicione o melado de cana, o óleo de coco derretido e a alfarroba em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Modelando os Bombons de Alfarroba
Com a massa pronta, pegue pequenas porções e modele os bombons no formato desejado. Você pode fazer bolinhas, quadrados ou usar forminhas de silicone para dar diferentes formatos aos bombons.
Finalizando os Bombons de Alfarroba
Depois de modelar os bombons, passe-os no coco ralado para decorar. Em seguida, leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar. Se desejar, você também pode derreter um pouco de chocolate 70% cacau e fazer uma cobertura extra nos bombons.
Armazenamento e validade dos Bombons de Alfarroba
Os bombons de alfarroba podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana. Se preferir, você também pode congelar os bombons por até 3 meses.
Benefícios da Alfarroba para a saúde
A alfarroba é uma excelente opção para substituir o cacau em receitas, pois é rica em fibras, vitaminas e minerais. Além disso, a alfarroba é naturalmente doce, o que a torna uma alternativa saudável para quem deseja reduzir o consumo de açúcar.
Variações de recheio para os Bombons de Alfarroba
Você pode variar o recheio dos bombons de alfarroba adicionando amêndoas, nozes, pistaches ou até mesmo frutas secas como damascos ou cranberries. Use a sua criatividade para criar combinações deliciosas e saudáveis.
Consumo dos Bombons de Alfarroba
Os bombons de alfarroba são uma ótima opção de sobremesa saudável para comer após as refeições ou para matar aquela vontade de doce durante o dia. Lembre-se de consumir com moderação, pois apesar de saudáveis, os bombons ainda são uma fonte de calorias.
Considerações finais sobre Como fazer Bombom de Alfarroba
Agora que você aprendeu como fazer bombom de alfarroba, experimente essa receita deliciosa e saudável em casa. Com ingredientes simples e naturais, você pode desfrutar de um doce sem culpa e cheio de benefícios para a sua saúde. Aproveite!