O que é Cominho?

O cominho (Cuminum cyminum) é uma especiaria utilizada tanto na culinária quanto na medicina tradicional. Suas sementes possuem propriedades digestivas, anti-inflamatórias e antioxidantes. O cominho é eficaz no alívio de problemas digestivos, como indigestão, gases e cólicas. Além disso, possui propriedades antimicrobianas e pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico. O cominho também é conhecido por suas propriedades antidiabéticas e pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue. Pode ser consumido em forma de chá, pó ou óleo essencial, e é um ingrediente comum em várias preparações culinárias.